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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
如果借信貸來還卡債,這樣划算嗎
回顧上周外資動向,新興亞股表現全面失血,其中以南韓及台灣流出幅度最大,分別流出6.74億美元及7.51億美元。投信業者表示,短期而言,考慮晶圓代工龍頭法說釋出正面訊息,大選變數與長假效應即將過去,外資在台股持續維持1到2萬口未平倉多單,顯示外資在台灣仍在尋找機會,預期農曆年後台股行情將轉佳,第1季台股仍有表現機會。
台新投信國內股票投資部協理沈建宏表示,1月台股因為面臨四大變數,包括1月14日晶圓代工龍頭法說、1月16日總統與立委大選,1月26日Apple財報發布,以及春節長假前觀望效應,因此推估1月大部位資金難進場投資押寶,另外在變數還包括人民幣匯率波動與油價破底,因此推估1月台股指數仍是震盪的區間行情,個股表現優於指數表現。
沈建宏表示,晶圓代工龍頭法說會釋出優於市場預估的展望與營運表現,台股近期的弱勢也提前反應大選的變數,因此雖然歷史經驗顯示總統大選後3到6個月走弱機率為高,但推測農曆年後台股指數應有反彈的表現機會,對選後行情並不悲觀。
沈建宏表示,整體而言,今年全球與台灣總體經濟呈現前低後高的格局,加上歷史經驗顯示總統大選年台股指數的轉折點容易出現在總統選舉日或總統就職日,因此預期今年台股表現為先蹲後跳,到第2季下半季風險則開始提高,主要原因包括產業基本面依舊不明朗、科技新產品空窗期、總統就職演說可能缺乏亮點及6月台股歷史的繳稅效應等,直到第3季下半季起則可望再起漲勢。
沈建宏表示,今年科技股的問題仍在缺乏殺手級應用與中國大陸製造業崛起,但晶圓代工龍頭法說會表示,到2015年年底半導體供應鏈庫存已經降到歷史平均以下,2016年半導體產業將恢復正成長,第2季起晶圓代工龍頭營運也可望恢復成長,為台灣半導體產業注入強心針,後市不看淡。
而傳產股部分仍以汽車供應鏈基本面相對較佳,NIKE財報暫時消弭紡織與Sports Wear存貨升高的雜音,但未來毛利率問題仍是關注焦點,至於中國大陸十三五計畫概念股仍持續受惠。
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