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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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關於鴻海併購夏普案,鴻海在25日傍晚僅發出聲明及重訊,表示將暫緩簽約,市場質疑是否應先暫停鴻海股票交易。對此,金管會主委王儷玲今天(26日)表示,目前要求鴻海做的事,鴻海都做了,大部分的事實也公布了,與市場資訊沒有太大落差,但由於交易還在進行,金管會仍會密切注意。
鴻海宣布併購夏普案暫緩簽約,「鴻夏戀」再生波折,市場質疑是否應先暫停鴻海的股票交易。
金管會主委王儷玲表示,當外界資訊不充分,投資人無法得到真正的結果時,為避免影響股價,可以暫停交易,但鴻海已發過2則重訊,目前大部分事實也已公布,與市場資訊沒有太大落差。
不過,王儷玲也指出,因交易還在進行,金管會仍會密切注意,若認為說明不夠充分,會再要求鴻海開法說會。王儷玲:『(原音)我想現在所看到的部分,就是說我們要求他們做的事情他們都做了,暫停交易本身是依照...現在來說,市場的資訊並沒有很大的落差,所以大部分的事實是公布了,這部分我們還會密切的注意,因為很多東西繼續在出來,所以也希望大家能夠密切再注意。』
王儷玲也指出,針對「鴻夏戀」,國內、外媒體都有許多報導,她呼籲投資人還是要以鴻海自己公布的重要資訊為主,理性面對。
對於傳出夏普可能有3,500億日圓的潛在負債,財政部長張盛和表示,鴻海自己會評估成本及效益,一定是能發揮綜效才會結合。至於「鴻夏戀」是否有助於抗「紅潮」?張盛和認為若合併成功,鴻海便可取得較先進的技術,應該有幫助。
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